Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Vini del vignaiolo
'Cuvée Bistrologie' Robinot - L'Ange Vin
55,50€
55,50€
Punti chiave
Vini del vignaiolo
Preferiti di Callmewine
Gradazione alcolica
12%
Formato
75 cl
Filosofia produttiva
Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Vini del vignaiolo
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
12°-14°C
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per orange wine intensi e strutturati, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Pesce in umidoPasta al pesce in biancoRisotto ai funghiPesce affumicatoFormaggi erborinati